Im Motivtorten/ Cupcake Basis Kurs arbeiten wir mit Rollfondant. Ihr erfahrt alles über die Herstellung und welcher
Kauf-Fondant und auch Blütenpaste empfehlenswert sind. Ihr erlernt verschiedene Techniken wie : richtiges Einfärben, Marmorieren von Fondant und v.a. Modellieren. Dazu gibt es viele
Tipps und Tricks.
Wir arbeiten dann mit Ganache und Buttercreme, Fondant und Blütenpaste sowie Modellierfondant. Zusammen stellen wir Dekorationen her und verzieren damit unsere Cupcakes (wenn
gewünscht auch selbstgebackenen Kuchen bitte dann selbst mitbringen)
Jede/-r Teilnehmer/-in nimmt am Kursende seine selbst gestalteten kleinen Kunstwerke mit nach Hause.
Sämtliche Rohstoffe wie Fondant, Blütenpaste, Buttercreme, Farbpasten etc. sind in der Teilnehmergebühr beinhaltet. Darüber hinaus werden Ausrollstäbe, Smoother,
verschiedene Ausstecher und Werkzeuge leihweise zur Verfügung gestellt.
Ebenfalls sind alkoholfreie Getränke und Snacks während der gesamten Kursdauer inklusive.
Je nach Jahreszeit immer verschiedene Themen
Teilnehmerpreis: EUR 49,90 incl. 19% MWSt.
Kurszeit:
Sonntag, 12.00 - mind. 14.30 Kölner Innenstadt , Rudolfplatz Köln
Bei Kursbuchung ist der Kursbetrag innerhalb von 10 Tagen zu überweisen, nach Geldeingang erhaltet ihr von mir eine Bestätigung über die verbindliche Kursbuchung und Anschrift
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